【赤紫蘇ジュース・赤じそシロップの作り方】きょうの料理で話題のレシピで【クエン酸やレモン汁で簡単!】

    以前きょうの料理で話題になった、大原千鶴さんのレシピを参考に【赤紫蘇シロップ・赤紫蘇ジュース】を作ってみました。

    葉っぱの下ごしらえが少し大変ですが、あとはとても簡単にでき非常に美味しいのでおすすめです♪

    【材料】
    赤じそ 400g(葉の部分のみ)
    青じそ 20枚
    水 2リットル
    砂糖 1キロ
    クエン酸 25g
    ※レモン汁で代用する場合は50㏄程度~

    詳しいレシピ、アレンジレシピのゼリーとシャーベットの作り方はブログでご紹介しています。
    是非ご覧ください。
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