こってりタレが決め手☆レンジで肉巻きキャベツ | How To Make stuffed Pork Roll in Cabbage

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    たっぷりキャベツとお肉を1度に食べられるのが嬉しい♪
    レンジ調理であっという間に完成です。
    こってり中華ベースのタレでご飯も進みます!

    ■材料(2人分)
    ・豚バラ薄切り肉   8枚(130g)
    ・キャベツ      1/4個
    ・塩こしょう     適量
    ・酒         大さじ1
    ・ねぎ        1/3本

    ☆たれ
    ・砂糖        小さじ1
    ・しょうゆ      大さじ1
    ・オイスターソース  大さじ1
    ・ごま油       大さじ1

    ■手順
    1. キャベツは半分に切り、千切りにする。ねぎはみじん切りにする
    2. 豚肉は塩こしょうをふり、キャベツをのせて巻く
    3. 耐熱皿に2をおき、酒をかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分、肉に火が通るまで加熱する
    4. ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜる
    5. 器に3を盛り、たれをかける

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