「鮭ときのこのホイル焼き」のレシピ【イセ食品】#Shorts
「料理名：鮭ときのこのホイル焼き」
伊勢の卵を使用したホイル焼き🐟
卵の黄身が鮭の塩加減をまろやかにします🥚
秋の食卓にぴったりの1品🍁
和食でほっこり気分を満喫しましょう🥢
~レシピ~
●材料＜2人前＞調理時間:20分
機能性表示食品 伊勢の卵…2個
甘塩鮭…2切れ
じゃがいも…1個
しめじ…1/2株
えのき…1/2株
ピザ用チーズ…30g
水…50ml
小ねぎ(小口切り)…適量
【A】
バター…10g
濃口醤油…大さじ1
酒…大さじ1
●作り方
①じゃがいもは千切りにする。しめじ、えのきは石づきを取ってほぐす。
②30×30cm程のアルミホイルを2枚用意し、それぞれに鮭、①、ピザ用チーズを均等にのせる。
③さらに【A】を加え、アルミホイルを包むように閉じる。
④フライパンに並べ入れ、周りに水を注ぎ入れて蓋をし、弱火で10分程加熱する。
⑤アルミホイルを開け、機能性表示食品 伊勢の卵を割り入れてアルミホイルを閉じ、3分程加熱する。
きのこは椎茸やえのきだけなど、他の種類でもおいしいですよ😉
「機能性表示食品 伊勢の卵」はDHAとEPAが豊富✨
この2つの成分は中性脂肪を下げる効果が期待できると言われています🥚
いつもの卵を変えるだけでさらに健康的な食卓に🙌
これからの季節もおいしく食べて、元気に過ごしましょう🍂
機能性表示食品 伊勢の卵の詳細はHPへ♫
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