[60秒動画] ハニーマスタードチキン
『ハニーマスタードチキン』
手軽につまめるのが嬉しいフィンガーフード✨
女性はもちろん男性にも大人気で、ワイン会では「ハニマ」の愛称で親しまれてます💖
さめても美味しいのでお弁当にも。
🍳レシピ（2人分)
鶏肉（もも）…1枚・約300g
A 塩…小さじ1/2
A 黒コショウ…少々
小麦粉…小さじ2
B ハチミツ…大さじ1
B 粒マスタード…小さじ1
[下準備]
○タマネギはイチョウの薄切りにします。
[作り方]
①鶏肉（もも）を一口大にカットしてAをふり、小麦粉をまぶします。
②フライパンに油少々を熱して2を入れ、途中返しながら中火で7～8分。
③全体がパリッとしてこんがり色づいてくるまで、しっかりソテーします。
④一旦火を止め、Bをよく混ぜて加え、弱火で2～3分煮からめます。
⑤器に盛って楊枝を刺せば完成！
point☝️
工程1のソテーはしっかり、皮を香ばしく焼くと食感も香りもよく仕上がります。
🍳レシピはこちらをご覧ください
https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/135283
作成者 加瀬まなみ
Youtubeの動画は、調理・撮影・編集すべて一人で行ってます。
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