【余ったそうめんで作る】レンジで簡単！本格冷やし担々そうめんの作り方！

【余ったそうめんで作る】レンジで簡単！本格冷やし担々そうめんの作り方！

#やすまるだし公式アンバサダー #やすまるだし#けんまさキッチン#担々麺
どうもけんまさキッチンです！
今日はけんまさ特製冷やし担々そうめんを作っていきます！
是非作ってみて下さい！

四国で1番売れてる だしパック ”やすまるだし”。
いつものお料理の味と手間が劇的に変わります！

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◎メイン食材
キュウリ1/3本
トマト1/2個
白ネギ４０ｇ
そうめん１人前
ひき肉７０ｇ

☆スープ
料理酒小さじ１
みりん小さじ１
味覇小さじ1/2(シャンタンや鶏ガラでも代用可)
味噌小さじ1/2
練りごまペースト小さじ１
ピーナッツバター小さじ１
オイスターソース小さじ１
濃口醬油小さじ1/2　
やすまるの出汁小さじ1/2(お好みの和風顆粒出汁で代用可能)
ゴマ油小さじ２
カロリー４５％オフ調整豆乳１５０ｃｃ（氷なしの場合水も５０ｃｃ）

●肉
ひき肉７０g
甜麺醤小さじ1/4
豆板醤小さじ1/4
ニンニクチューブ小さじ1/２
生姜チューブ小さじ1/４
濃口醬油小さじ1/２
料理酒小さじ１
砂糖小さじ１
練りごま小さじ１
水大さじ１

※ポイント
麺を茹でる時に梅干しを入れる！

　
チャンネル詳細
けんまさキッチンです！！
元某中華料理屋で10年近く働いてきました！
今は料理研究をし情報を発信しています！
皆さんがご家庭で簡単に誰でも作れる料理を紹介していきます！
中華はもちろん他にも色々な料理を紹介していきます！
このチャンネルはけんとまさの二人で動画を作っています！
けんは元中華料理や従業員！
まさは元店長としてはたらいてきました！
皆さんに楽しんでもらえる動画を作れるよう頑張って行きますのでよろしくお願いします！

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