【レシピ】日本家庭料理ー酢煮手羽元｜Japanese Home-cooking recipe Vinegar-simmered Drumsticks
今回は酢煮手羽元の作り方を紹介しました。
調味料は料理酒大さじ1、しょうゆ大さじ２、お酢大さじ３、しょうが少々、と砂糖大さじ１です。
＊日本のお酢はちょっと甘めの酢です。
このレシピは結構基本な日本家庭料理から、知っている方がたくさんいるかもしれません。
作り方はすごく簡単で、おいしいです。
まだ食べたことがない方は、ぜひ作ってみて下さい！
In this video I introduced the recipe of Vinegar-simmered Drumsticks.
The seasonings are: one table spoon of cooking wine, two table spoons of soy sauce, three table spoons of vinegar, a little bit of ginger and one table spoon of sugar.
*The vinegar in Japan has a little bit of sweet taste.
This is a very basic Japanese home-cooking recipe.
It is very easy to make and comes out pretty delicious.
Please try this out if you haven’t!
BGM Source: https://dova-s.jp