ブロッコリーのサラダ 卵ソース
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『ブロッコリーのサラダ 卵ソース』
タルタルソース風のソースで♪
【材料（2人分）】
ブロッコリー 中1本
卵 中1個
——-A——
マヨネーズ 大さじ2杯
ヨーグルト（プレーン）大さじ2杯
(またはケフィア)
酢 大さじ1/2杯
塩 少々
黒コショウ 少々
【作り方】
1. ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて２ｃｍ長さの薄切りにします。熱湯で２分ほどゆでます。
2. 卵はかたゆで卵にします（沸とう後、弱火で約１２分沸とうさせる）。
3. 卵をあらくきざんでＡと合わせます。（１）を盛り、ソースをかけます。
【コツ】
簡単です
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