ウマすぎだぁ！さぁ食べよう手作り最高作り置きレシピ#185
皆さん！こんにちは♪
今回もお弁当にも普段のおかずにも
最高な手作りおかずを４品紹介です♪
以下4品は
・ニラと鰹節の醤油和え
・ナッツと豆腐のポテトサラダ
・洋風茶碗蒸し
・チキン南蛮 です
もう～！たまらんよぉ～(*^_^*)
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○ニラと鰹節の醤油和え
0:22～
○ナッツと豆腐のポテトサラダ
3:17～
○洋風茶碗蒸し
10:48～
○チキン南蛮
17:25～
●ニラと鰹節の醤油和え
★冷蔵保存 2週間
★冷凍保存 3ヶ月
＜材料＞
・ニラ 2束
・鰹節 小袋タイプ4袋
・白ごま 大さじ6
＜調味料＞
・醤油 大さじ4
・ごま油 大さじ2
●ナッツと豆腐のポテトサラダ(4人分)
★冷蔵期間 3日
★冷凍保存 おすすめ出来ません
＜材料＞
・じゃがいも 小3個(250g)
・きゅうり 1本
・ロースハム 4枚
・カシューナッツ 適量(好きな種類でOK)
・絹ごし豆腐 1/3丁(100g)
＜調味料＞
・塩 ひと摘み(きゅうりに使います)
・塩コショウ 少々
・砂糖 小さじ1/2
・顆粒コンソメ 小さじ1/2
・マヨネーズ 大さじ5
◆じゃがいもをチンする基本
600Wで100gに対し約2分になります
●洋風茶碗蒸し(4人分)
★冷蔵期間3日
★冷凍はおすすめできません
＜材料＞
・卵 3個
・水 200cc
・牛乳 200cc
・玉ねぎ 1/4個
・ミニトマト 4個
・ベーコン 小分けパック1
・とろけるチーズ 適量
・パセリ(彩に使いました)
＜調味料＞
・塩コショウ 少々(具材炒める時に使います)
・オリーブオイル 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・顆粒コンソメ 大さじ1/2
・塩 小さじ1/2
●チキン南蛮(8人分)
★冷蔵期間 5日
★冷凍期間 1ヶ月
◆鶏のから揚げ
・鶏胸肉 4枚(1.3kg)
・塩コショウ 適量
・生姜のしぼり汁 大さじ2
・醤油 大さじ2
・卵 2個
・小麦粉 大さじ4
・片栗粉 大さじ8
・揚げ油 適量
◆唐揚げにからめるタレ
・酢 大さじ8
・砂糖 大さじ6
・醤油 大さじ8
◆タルタルソース
★冷蔵期間 2日
★冷凍期間 1ヶ月
・ゆで卵 5個
・きゅうり 1/2本
・塩 1つまみ
↑(きゅうりに使います)
・らっきょう 5個
・福神漬け 大さじ1～2
・塩コショウ 少々
・マヨネーズ 大さじ8
・無糖ヨーグルト 大さじ2
・レモン果汁 大さじ1
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ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは
何年も前になりますが
ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り
私にプレゼントしてくれた物になります
大変可愛くてお気に入りです❤
思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪
分かりやすくてかわいい作品が沢山です❤
ミータングさんから許可を頂いた上使用させて頂いております
チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん)
URL:https://www.youtube.com/user/meetangAndCompany
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#ちびかばクッキング#料理#作り置き
28件のコメント
ニラ、生かい？
ちびかばさん💓解説聞いてたら癒され笑いつられます。お友達になって欲しいくらい好きです。
チキン南蛮作らせていただきました！
とーっても美味しくてペロリでした😋
毎日作るのは結構大変だから、作り置きって重宝しますよね。ぜひ参考にさせていただきます！
ママちゃんの料理なまらおもしろい
はじめまして^ ^
最近なんですが、また料理がんばろと思い探してたら見つけました♪
真似させてもらってます♪
きゅうりが苦手なんですが代用に使える緑ものってありますか？
かいわれとか合いますか？😅
楽しく勉強になります。
海苔の佃煮がいっぱい残ってるけど、どうしよう〰️
一も、美味しいレシピ、本当どうもありがとう、チビカバちゃんの、あたたかく、おもいやりの有るトーク、いやされます。って、母が、北海道だから、方言聞くと、なつかしいです。
P.S.コメントの最初一も、て、うちまちがえました。いつもです。訂正。
とても⤴️⤴️ 😋🍴💕美味しいチビカバさんサイコー
もっと細かく切り豚肉ロースのステーキ肉を漬けて置きます。２７才の孫が喜んで食べてくれます。簡単のレシピありがとうございます。
絹ごし豆腐を入れるなんて考えた事なかったです。早速作ってみます。
洋風も美味しそう～年末には茶碗蒸し２０個作ります。今年は洋風も作って見ます。うま煮は一品づつ煮て最後に混ぜ合わせます。みんな里芋大好きで７袋使います。もっと簡単で美味しく作る方法教えてくださいちびかばさん。
ほんとに こんなにいっぱい メニュー考えて テンサ～イ☀️
綺麗な声してるから 大好きだよ💓♥️❤️
いつも楽しく見ています。ちびかばさんの声や笑い声にいつも元気をもらいます。いつも美味しそうなレシピ…見てて楽しいし作っても美味しいし😆これからも楽しみにしてます😊
洋風茶碗蒸し作ってみました！ちびかばさんの料理は全部美味しいので、助かってます。ありがとうございます(*ᴗˬᴗ)⁾⁾ﾍﾟｺ
ありがとうございます。
作って見たのですが実際に作られたのを食べたことないので味付けに自信が無いまま作って食べてます(ちびカバさんの作られたのを食べてみたいです、ちびカバクッキングの本を出されたと聞きましたがどこに行けば買えますか買えますか教えても下さい、いつも楽しみに見ています😺
ニラと鰹節の醤油和え、何度もリピしてます！
今日もニラが安かったので作りました♪
いてもありがとうございます😊
体 気をつけてくださいネ👍
お酒の🥃おつまみにご飯にサイコ ですね👌
はじめまして料理を作るます
おしいもの料理を作るます
私ははじめましてをレシピを見ることをしてます
私は旦那を料理を作るます
お疲れ様です😆🎵🎵ニラ好きなので又レパートリーゲットさせていただきました💓ありがとうございます🙌
サラダですね😉