【液みそで】餅巾着入り♪関西風お雑煮の作り方│マルコメ
じゅわっとお揚げの中にとろーりお餅の入ったほんのり甘い白みそのお雑煮です。油揚げは油抜きをすると味が染み込みやすく、雑味なく仕上がりますよ♪ぜひ作ってみてください！
＜材料（2人分）＞
■具材
油揚げ 2枚(60g)
餅 2個(80g)
にんじん 20g
三つ葉 4本(6g)
■調味料
液みそ 白みそ 大さじ6
水またはお湯 300cc
＜作り方＞
①にんじんは幅7mmの輪切りにしてから型抜きをする。三つ葉は葉を取り、茎を長いまま熱湯にさっとくぐらせる。油揚げは熱湯(分量外)を回しかけて油抜きする。
②油揚げは半分に切って袋状にし、油揚げの大きさに合わせて切った餅を入れ、三つ葉の茎でしばって閉じる。
③鍋にお湯(300cc)を沸かし、①のにんじんと餅巾着、「液みそ 白みそ」を加え、にんじんが煮えて餅が柔らかくなるまで煮込む。
④お椀によそい、三つ葉の葉を飾る。
♦︎今回使った商品 液みそ 白みそ
https://www.marukome.co.jp/product/detail/ekimiso_009/
♦︎公式サイトレシピ 餅巾着入り♪関西風お雑煮
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/ekimiso_354/
#料理 #マルコメ #marukome #液みそ #レシピ動画 #お雑煮 #お正月レシピ #おせち料理 #和食
・・・ 「#マルコメ」でみなさんの素敵なレシピ写真を投稿してください・・・
【instagram】https://www.instagram.com/marukome_family/
【Twitter】https://twitter.com/marukome_family
【Facebook】https://www.facebook.com/marukome.family
【LINE】https://lin.ee/0vnLx9W
【pinterest】 https://pin.it/3Q4vIon
日本のあたたかさ、未来へ。
マルコメ株式会社
コーポレートサイト
https://www.marukome.co.jp/
オンラインショップ
https://www.marukome-shop.jp/shop/
コミュニティサイト
https://www.marukome.co.jp/community/
・・・ ・・コミュニティ会員募集中・・・ ・・
マルコメ株式会社では
「marukome community」会員を随時募集しています！
登録は無料ですので、お気軽にご参加ください。
https://www.marukome.co.jp/community/membership/
・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・