ブロッコリーとたこのマリネ

    『ブロッコリーとたこのマリネ』です!

    【材料】
    ブロッコリー         1/2株
    ゆでたこの足         1本

    【調味料】
    レモン汁           小さじ1/2
    イタリアンドレッシング    大さじ2
    オリーブオイル        大さじ1/2
    塩、こしょう         各適宜

    【手順】
    1.ボウルにマリネ液を混ぜ合わせておく。たこはひとくち大に切ってマリネ液につけておく。
    2.鍋に湯を沸かし塩少々を加え小房に分けたブロッコリーを2分ほど茹でる。茹で上がったら熱いうちに1に加える。
    3.ブロッコリーが冷めたら冷蔵庫に入れ、更に味をなじませる。

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