レンジで簡単！ふわうま！さつまいも蒸しパンの作り方【グルテンフリー/おからパウダー】

レンジで簡単！ふわうま！さつまいも蒸しパンの作り方【グルテンフリー/おからパウダー】

秋の食材”さつまいも”を使って、
朝食やおやつにピッタリな蒸しパンを作りました。
小麦粉は使わず、おからパウダーで低糖質に♪
食物繊維豊富で、
腸活に良い材料を組み合わせてます。

ふんわり生地に、さつまいもがほろっと！
優しい甘みと塩気がマッチして、おいしいです！
レンジで簡単に作れちゃうので、
是非、お試しくださいね。

【おからさつまいも蒸しパンのレシピ】
＜材料＞
・さつまいも　　　　　　80g
・水　　　　　　　　　　大さじ1
・無糖ヨーグルト　　　　30g
・オリゴ糖　　　　　　　25g
・無調整豆乳　　　　　　30g
・卵　　　　　　　　　　1個
・バニラエッセンス　　　6滴
・おからパウダー　　　　10g
・ベーキングパウダー　　2g
・塩　　　　　　　　　　0.5g
・黒ごま　　　　　　　　お好み

＜作り方＞
①さつまいもの皮をむき、輪切りにする
②耐熱ボウルにさつまいも、水を大さじ1入れる
③ラップをして、レンジで600W3分加熱する
④マッシャーでさつまいもをほぐす
※ 食感を楽しみたい方は、ざっくり粗めに潰してください
⑤無糖ヨーグルト、オリゴ糖、無調整豆乳、卵、バニラエッセンスを入れて、全体を混ぜる
⑥粉類(おからパウダー、ベーキングパウダー、塩)を加えて、混ぜる
⑦耐熱容器にクッキングシートを敷く
⑧生地を流し入れる
⑨黒ごまをのせる
⑩レンジで、600W 2分30秒加熱する
⑪粗熱を取り、好みの大きさに切る
☆〜完成〜☆

【ingredients】
・80g sweet potato
・15g water
・30g plane yogurt
・25g oligosaccharide
・30g unadjusted soymilk
・1 egg
・6 drops of vanilla essence
・10g okara powder
・2g baking powder
・0.5g salt

【カロリー】
全量：299.9kcal
1/4個：75kcal
【糖質】
全量：26.8g
1/4個：6.7g

※ 使用した商品で計算してます。
※オリゴ糖は、難消化性の糖質で糖質とは性質が異なるため、計算に含んでません。

動画を見てくださり、ありがとうごさいます。

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