【下茹でいらず】とろとろ大根煮

【下茹でいらず】とろとろ大根煮

とろとろで味が染み染みの大根煮レシピをご紹介します。コツは大胆に皮を厚くむくこと。皮は「はりはり漬け」にするのがおすすめです。

【材料】※分量はお好みで
大根
ベーコン（豚肉や鶏肉でもOK）
鶏ガラスープの素

厚く切り取った皮で作る「はりはり漬け」はこちら

＃大根　＃煮物　＃料理