韓国風辛うま！無限やみつきツナきゅうり
レシピ作り方
【辛うまダレ材料】
中華あじのもと 小さじ半
砂糖 小さじ3分の1
白ごま 大さじ1
塩こんぶ 一掴み
コチュジャン小さじ半
チューブのすりおろししょうが小さじ半
チューブのすりおろしにんにく小さじ半
オイスターソース大さじ1と半分
ごま油小さじ1
合わせた辛うまダレに、きゅうり2本分スライスしたものと、ツナ缶半量あえて、冷蔵庫で30分〜半日漬け込む
【コチュジャンなければ他で代用】
豆板醤、キムチの素、ラー油、チューブの刻み唐辛子、七味、鷹の爪など
(量は調味料によって調節してください)
■しょうが、にんにくは、もちろん生のすりおろしでも
■きゅうりはお好きなカット方法で
《使用BGM》
DOVA-SYNDROME