生姜焼き風味♪のびる！肉巻きスティックおにぎり　｜　Cheese in meat roll stick rice ball

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チーズをごはんとお肉で包んで焼き、甘辛だれでからめ、食べやすいスティック状のおにぎりにしました♪ごはんに刻んだ漬物やカリカリ梅を混ぜ込むのもおすすめです！熱々のうちにのび〜るチーズをお楽しみください！

■材料 (4本分)
・ごはん　　　　　どんぶり2杯
・豚バラ薄切り肉　200g
・さけるチーズ　　4本
・片栗粉　　　　　適量
・酒　　　　　　　大さじ1
・サラダ油　　　　大さじ1/2
☆生姜焼きのたれ
・みりん　　　　　大さじ2
・砂糖　　　　　　大さじ1/2
・しょうゆ　　　　大さじ2
・おろししょうが　大さじ1/2

■手順
(1)割った割り箸にさけるチーズ(1本)をさす。同様に計4本つくる。
(2)ごはんを4等分にしてラップの上に広げ、1をのせて棒状に包む。
(3)2のまわりに豚肉を巻く。同様に計4本作り、片栗粉をまぶす。
(4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて転がしながら全体にこんがりと焼き色がつくまで中火で焼く。
(5)酒を入れてふたをし、弱火で2分焼き、肉に火を通す。
(6)☆を加えて全体に煮からめる。(温かいうちにお召し上がりください。温め直す場合は、600Wのレンジで2分程加熱してください。)

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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