豚キムチチャーハンの作り方。!旨辛!コチュジャンとキムチがたまらない!うまいぞ! 簡単!豚キムチ炒飯作ってみた。 パラパラ炒飯。男の料理。レシピ。

    中華お玉を買った。すっごく腹が減ったのでチャーハンを作ろう!
    ちょっと前にいくつかチャーハンを作ったので、動画にしていないチャーハンがいい。
    そうだ、豚キムチチャーハンを作ろう!

    豚肉は醤油とごま油を揉みこんでおく。
    熱した鉄のフライパンで、揉みこんだ豚肉とキムチを炒める。
    豚キムチはいったん取り出し、フライパンにサラダ油とごま油を入れる。
    溶いた玉子を入れ、固まる前にご飯を入れる。
    ひたすら切るようにつぶしながら炒める。

    パラパラになったら、炒めておいた豚キムチを入れる。
    さらにコチュジャンを入れて、あとはひたすら切って混ぜて炒める。

    ?油、味の素、塩、胡椒を入れる。
    コチュジャンとキムチの効いた豚キムチ炒飯の完成だ!旨辛!

    豚キムチチャーハンは、ビールのつまみに、お昼ご飯に最高。旨いぞ。

    材料 2人前
     豚キムチ
      豚肉     120g
      キムチ    100g
      醤油      大1
      ごま油     小2
      サラダ油    小1
      コチュジャン  小2
     チャーハン
      ご飯    約400g
      玉子    2~3個
      サラダ油    大1
      ごま油    大1/2
      醤油      大1
      味の素    少々
      塩      少々
      胡椒     少々

    ビデオカメラ
     SONY HDR-CX680
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     ガンズームマイク
      SONY ECM-GZ1M
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     Panasonic HC-V360MS
      https://a.r10.to/hyhnno

    BGM 明るい表通りで 編曲 南澤大介 演奏 おさかな大将 ソロギター

    おさかな大将の部屋
     http://osakanataisho.jugem.jp/
    おさかな大将のギター部屋 アコギ アコースティックギター
     http://osakanataisho.mitarashidango.com/
     http://www.biwa.ne.jp/~t-kondo/guitar/index.htm
    琵琶湖のおさかな
     http://www.biwa.ne.jp/~t-kondo/fish/index.htm

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