もうゴーヤなしの食卓は考えられません。一度食べたら止まらなくなってしまう【無限ゴーヤ】の作り方！
【材料一覧】
ゴーヤ 1本
【調味料一覧】
水 350cc
白だし 100cc
お酢 大さじ1杯
塩昆布 1つまみ
塩 少々
唐辛子の輪切り 1つまみ
●インスタグラム
https://instagram.com/kenmasu_cooking?igshid=YmMyMTA2M2Y=
●ティックトック
https://vt.tiktok.com/ZSRJdN2TW/
●ツイッター
Tweets by kenmascooooking
●けんますクッキング初料理本
●楽曲提供；ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
https://vmp.co.jp/
●Good Time (feat.Matsuki) / ALL BGM CHANNEL
(P) & (C) Star Music Entertainment
23件のコメント
ゴーヤってガンもやつけるらしいですね～
毎年庭に３本の苗を植えて70本は収穫できるので手軽にできるレシピは嬉しいです。下処理初めての方法ですが
笠原さんも大好きなので明日早速やってみます‼️☺️
ごーやではありません。ごーやーです。
美味しそうですね💕
つけ汁は、火を入れなくても良いですか？
次回は笠原シェフとコラボで
沖縄風の天ぷらも動画願います。輪切りで
ゴーヤ色々な食べ方した事なく何時も同じレシピなので参考に成りました。作って見ます。簡単なで
栃木のゴーヤ今日買いました、
これから作ってみます！
こ
ゴーヤは炒め物ばかりなので、これ作って観ますね、色々料理がしれて嬉しいですよ、けんますさま
試しで半量で作ってみましたが、とっても美味しかったです‼️
ピリッとした唐辛子と塩昆布と白だしのまろやかな旨みがゴーヤにピッタリ❗️
リピ確定です。素敵なレシピありがとうございます😋
ゴーヤーです
表記間違えてます
ビタミンCが絞ったら無くならない
レパートリーが増えてきてます
ありがとうございます♪
ゴーヤーの白い部分は苦味が少しあるので
もうちょっと削り取った方がいいかも…
ゴーヤーは色々な種類があるよ…白色とか
サラダ 酢の物で食べるならアバシゴーヤ
おすすめかな…苦味が少ないし食べやすい
黄色に
なったのも使ってますが、
別に、栄養面とか食べてはいけないヨウ素はありませんね
都内ですが、近所の無人農家で２本100円で購入しました。何を作ろうと思ってけんますレシピで思案中。これもいいですね
ｺﾞ-ﾔ-大好きなので作ってみます!😊
ゴーヤ、美味しいですよね❤大好きです❤️
最高やってみます。分かりやすいから助かります。
つくだ煮しか作ったことなし、レシピが広がります✨
種は乾燥させて翌年、畑もしくはプランターに植えて自家栽培したら。
結構、良さそな種だけど。
薄切りにして熱湯で１分茹でて、ザルにあげて絞れるくらいまでさまし
水気を絞りタッパーにいれつけだれをかけれできます。