中華風!ニラ玉もやし炒め

【材料】
もやし 1袋
にら 半束
豚バラ 100g
ごま油 適量
鶏がらの素 大さじ1
溶き卵 1つ
※塩こしょう

【作り方】
①もやし1袋を水洗い、ニラ半束をざく切り
②ごま油でもやし、豚バラ100g、鶏がら大さじ1を炒める
③火が通ったらニラ加えサッと炒めたらお皿に逃がす
④ごま油で溶き卵1つ分を加熱したら③と合わせて完成

たまごは別々に炒めることでふんわり食感に仕上がります!

お好みで塩こしょうで味付けは調整してください!

BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html

#もやし炒め, #ニラ玉,#Shorts

5件のコメント

  1. 【材料】
    もやし 1袋
    にら 半束
    豚バラ 100g
    ごま油 適量
    鶏がらの素 大さじ1
    溶き卵 1つ
    ※塩こしょう

    【作り方】
    ①もやし1袋を水洗い、ニラ半束をざく切り
    ②ごま油でもやし、豚バラ100g、鶏がら大さじ1を炒める
    ③火が通ったらニラ加えサッと炒めたらお皿に逃がす
    ④ごま油で溶き卵1つ分を加熱したら③と合わせて完成

    たまごは別々に炒めることでふんわり食感に仕上がります!

    お好みで塩こしょうで味付けは調整してください!

  2. 昨夜作ったところ高校生の息子から「これ美味しいじゃん!」と褒められました!
    週末まで妻が介護で実家に帰省しているので参考にさせていただきます!

  3. いいですね!僕はもやしのシャキッとした食感が好きなので、もやしとニラの入れる順番を逆にして作ってみました🎉