【ふわとろ卵を添えたハヤシライス】簡単レシピ staub鍋 作り方 定番のハヤシライスにスクランブルエッグを加えて豪華に。

~ふわとろ卵を添えたハヤシライス~
トマトジュースを入れて煮込み隠し味に。
インスタントコーヒーを加えたコクのあるハヤシライスです。
スクランブルエッグをトッピングしてちょっぴり豪華に。
ハヤシソースとの相性も抜群です。

■■■■材料(4人分)■■■■■■■■

牛肉(薄切り)・・・・・・・300g
玉ねぎ・・・・・・・・・・・1個
マッシュルーム・・・・・・・6個

デミグラスソース・・・・・・1缶(290g)
トマトジュース・・・・・・・200ml
水・・・・・・・・・・・・・200ml
中濃ソース・・・・・・・・・大さじ2
インスタントコーヒー・・・・大さじ1/2
固形ブイヨン・・・・・・・・1個
赤ワイン・・・・・・・・・・大さじ2
バター・・・・・・・・・・・20g

卵・・・・・・・・・・・・・2個
生クリーム・・・・・・・・・大さじ1
塩・・・・・・・・・・・・・適量
コショウ・・・・・・・・・・適量

クレソン・・・・・・・・・・適量
乾燥パセリ・・・・・・・・・適量
生クリーム・・・・・・・・・適量

※staub ラウンド24cm 使用
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~Key’s gohan(キイズごはん)について~
普通の主婦が普通の調理器具で作るおいしいごはんのレシピ動画です。
できる限り、省略せずに手順をおって動画を作成しています。
ご覧頂いた方々の毎日のメニューを考える時の参考になればと思います。
今後も少しずつですが動画をアップしていきたいと思っています。
よろしくお願いいたします。

#ハヤシライス#STAUB#ふわふわ卵#トマトジュース

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