【絶品】とまらない美味しさ！お肉がジューシー！豚こま肉とピーマンのポン酢酢豚の作り方
藤井食堂をご覧いただきありがとうございます。
基本レシピのちょっとしたコツを伝授します！
今回は『ポン酢酢豚』をご紹介！
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▼チャプター
00:00〜ダイジェスト
00:28〜料理紹介
00:38〜下ごしらえ
04:29〜調理
07:53〜試食
▼材料（2人前）
豚こま切れ肉：300g
ピーマン：3個
卵：1個
片栗粉：大さじ3
酒：大さじ1/2
おろし生姜：大さじ1/2
塩：少々
胡椒：少々
ポン酢しょうゆ：大さじ4
砂糖：大さじ1
片栗粉：小さじ2
水：大さじ6
▼藤井弁当 お弁当はワンパターンでいい！（学研プラス）
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▼超速！レンチン弁当 2品同時にハイ！でき上がり（扶桑社）
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藤井食堂【料理研究家・管理栄養士 藤井恵公式チャンネル】
料理研究家・管理栄養士の藤井恵（ふじいめぐみ）です。
このチャンネルでは簡単&便利で毎日の献立作りに役立つ、
季節感あるれるレシピ動画を投稿します。
レシピのリクエストも随時受け付けてますので、
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■お問い合わせ&お仕事のご依頼
fujiimegumi.official@gmail.com
■映像・制作
末吉 理（ノクチ基地 https://nokuchikichi.com ）
吉原 亨（HOOP）
辻村 健太（若羽-wakabane-）
■ディレクション
江藤 一也
#藤井恵
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#酢豚
9件のコメント
ピーマンで笑ってしまいました😊
餡を鍋で絡めないのはお肉のカリっと感が楽しめそうで良いですね！材料もお手頃なので作ってみます！
シンプルな材料で作りやすそう！
酢豚って作るのが大変なイメージでしたが、材料もシンプルにしたらこんな簡単に作れちゃうんですね！これでいいんだ！って思えました。ありがとうございます😊
簡単に安く美味しそうですネ❤️また作ってみます。
それと先生ピンクのエプロンとってもお似合いです💕
酢豚は好きなお料理ですが手間がかかるので家ではあまり作っていませんでした。これだと簡単に出来るのでいいですね😃食卓にあがる回数が増えそうです😊ありがとうございます🎵週末に娘と一緒に二度揚げの唐揚げを作りました😊カリカリジューシーで美味しかったです😊
材料も作り方も気軽で、酢豚のハードルが一気に下がりました。だけど、おーっと声が聞こえる気の利いた一品ですね。今夜作ってみまーす。ありがとうございます😊
구독 ^^
ピーマン恐怖〜😱
でも美味しそうなのでやってみます☺️✨
とまらないおいしさでした。特売のメガ盛りをしようしましたが高級肉の味がして作ってよかったとおもいました。この料理テキストにのっていて長い間付箋つけてたのですがユーチューブのおかげでやっと食卓に登場させることができました。つくりやすかったです。