【シンプル】キャベツサラダ【だから美味しい】

【シンプル】キャベツサラダ【だから美味しい】

料理は引き算！　ウソみたいにカンタンな作り方ですけど味は保証いたします。
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【キャベツサラダの作り方】
１、キャベツをせん切りする。
２、塩、こしょう、うまみ調味料、酢、サラダ油の順に調味料を加える。
３、よく混ぜて、冷蔵庫でしっかり冷やす。

 【材料】
キャベツ：葉5枚
塩：小さじ1/3
胡椒：少々
うまみ調味料：小さじ1/5
酢：小さじ1
サラダ油：小さじ2

【作り方の根拠】
・調味料は順番通りに入れないと、なぜか美味しくならない。
・キャベツ以外にいろどりが欲しいとニンジンとか入れたらガクッと味が落ちる。
・肴にするなら胡椒と酢を強めにする。

【テキスト】
https://oisiso.com/cabbage_salad.html

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Cabbage salad.