【簡単レシピ】今日の夕飯はこれで決まり！手軽にポーク南蛮＊チキン南蛮＊おもてなし＊おかず
①
彼のハートをわし掴み♡お手軽ポーク南蛮！
チキン南蛮の豚バージョン！ちょっとしたアレンジで彼の胃袋をつかめるかも？
■材料
・豚こま肉…150g
・酒…大さじ1/2
・ごま油…小さじ1/2
・塩・コショウ…少々
・片栗粉…適量
【タレ】
・だし汁…50cc
・酢…大さじ2と1/2
・みりん…大さじ2
・醤油…大さじ1と1/2
・砂糖…大さじ1と1/2
・片栗粉…小さじ1
■手順
1.ボウルに豚こま肉、酒、ごま油、塩・コショウ少々を入れよく和える
2. 一口大に丸めて片栗粉をまぶす。フライパンに多めに油を熱し、豚こま切れ肉を5分揚げ焼きする
3. 全体に火が通ったら、キッチンペーパーの上に取り出し余分な油を切る
4.タレの材料を鍋に入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止める
5.3を盛り付け4のタレを絡ませたら完成です♪
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