コロコロかわいい「生ハムじゃがボール」のレシピ・作り方

    「生ハムじゃがボール」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで加熱したじゃがいもを潰して生ハム、粉チーズを加えてまん丸にして揚げました。コロコロと可愛い見た目で食べやすいのでパーティーにもぴったりです。ついつい手が止まらないひと品です。

    ■材料(4人分/20分)
    ・じゃがいも:4個
    ・生ハム:50g
    ・塩:少々
    ・黒こしょう:少々
    ・粉チーズ:大さじ4杯
    ・片栗粉:大さじ2杯
    ・サラダ油:適量

    ■下ごしらえ
    ・じゃがいもは皮をむき、芽があれば取り除きひと口大に切ります。
    ・生ハムは細切りにします。

    ■作り方
    ①ボウルにじゃがいもを入れてラップをかけてレンジ600Wで7分加熱しフォークで潰します。

    ②生ハム、粉チーズ、片栗粉、塩、黒こしょうを混ぜ合わせてひと口大に丸めます。

    ③フライパンにサラダ油を深さ2cmほど入れて170度に熱し、③を入れて揚げ色がつくまで揚げたら完成です。

    ■コツ・ポイント
    ・加熱時間は様子をみて調整してください。
    ・生ハムの塩気もあるので調味料ん量はお好みで調整してください。

    ↓詳しいレシピはこちら↓
    https://macaro-ni.jp/74537

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