【スパイスカレー】具沢山！ひよこ豆のダルカレー

【スパイスカレー】具沢山！ひよこ豆のダルカレー

ほくほくひよこ豆を使ったベジタブルカレー。

材料
・たまねぎ　1/2個
・にんじん　1/2本
・パプリカ　1/2個
・ズッキーニ　1/2本
・水煮ビーツ　3個ぐらい
・乾燥ひよこ豆　100g
・水　150ml

・オリーブオイル　大2ぐらい
・おろししょうが　小1ぐらい

（スパイス）
・シナモン　1/2本
・クミンシード　小1
・カレー粉A　小1
・カレー粉B　小1
・フェネグリーク　小1
※辛めにしたい場合は、カイエンペッパー等お好みで追加下さい。

（味調整）
・ガラムマサラ　小1
・チャツネ　小1
・バター　5g

※ひき肉など入れても合うかと思います。
　その場合、分量はお好みで調整下さい。

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