本格チャプチェ！
ご覧頂きありがとうございます。
本格チェプチェです。
具材を別々で炒めて、ボウルの中で混ぜ合わせるのが本場ののつくり方です。
少し面倒ですが、おいしいのでぜひお試しください。
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春雨麺 100ｇ
牛肉 100ｇ
玉ねぎ 半玉
人参 半分
エリンギ 小２個
ほうれん草（今回は忘れました） 一束
牛肉漬け込み用
醤油 大さじ１
砂糖 小さじ２
すりごま 小さじ１
ごま油 小さじ１
麺炒め用
醤油 大さじ３
砂糖 大さじ１
みりん 大さじ２