焼き鳥屋の味!ししとう焼きつくね/栗原心平 ししとうのおつまみ①

今回の「ししとう焼きつくね」の材料や作り方を概要欄に書きました!
ご意見やご感想を動画コメント欄にいただけるとうれしいです!

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◆材料(2~3人分)
ししとう 6本

A 鶏ひき肉 200g
 薄力粉 小さじ1
 ゆずこしょう 小さじ1/2

塩 少々
酒 小さじ2

◆作り方はこちら!
https://gochichan.com/blogs/recipe/20200707

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◆動画で使われたアイテム

USUHARI 松徳硝子×ゆとりの空間 あつまりグラス
松徳硝子×栗原心平 特注うすはりタンブラー

丸まな板
丸まな板 ネイビー
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#栗原心平 #ししとう #レシピ #作り方 #簡単

22件のコメント

  1. 焼き鳥屋のつくねとししとうを、一緒に楽しめるおつまみです!
    塩や酒を使うタイミングにこだわって作ると、いつもとひと味違うおいしさに。

    今回のレシピの材料や作り方は概要欄で見てくださいね。

  2. 男子ごはんの時は凝った材料も使いますが、こちらはシンプル!真似しやすくて呑兵衛にはいいレシピです。応援しております!

  3. 今日作りましたー!
    シンプルなレシピですが、とても美味しくおうち居酒屋を楽しめました🏮🍺
    ありがとうございます!!

  4. すてき!超簡単。ひき肉はシンプル調理ですね。彩り的にもそそります💧 今晩はこれに決まり💛

  5. 早く見るべきだった😓おいしそう✨明日近所のスーパーにシシトウがあったら作ってみます‼️

  6. 作りましたー😊
    本当に美味しくて 旦那さんも
    大絶賛でした
    別の日に ししとうではなく
    れんこんでも作りましたが
    それも美味しかったです😊

  7. 私は親元を離れたのがはやかったので、料理を教えて下さったのは栗原 はるみさんでした。食を大事に
    思っていたので、食から学ぶ事は多くありました。
    お酒の好きな
    私は居酒屋で、いろんな質問しながらメニューにない一品を作って頂いてました
    栗原 心平さん
    とても、らく~な気持ちで
    体も気持ちも癒される料理に、
    喜びを感じます
    本当にありがとうございます
    ごちそうさまです

  8. 遅くなりましたがありがとうございました。白金台時代から某男子番組も毎回拝見してます。このレシピ、しんぺいちゃんのベストレシピに思えます! ししとう手に入る時期になったら必ず作りますね! 万願寺だとどうなるんでしょうかね。

  9. 鳥ひき肉の練り具合がわかりません。歯応えとか?お店のように上手くいきません。教えください😥

  10. ししとうが出てきたので、改めて作りました。
    小ぶりなししとうだったので、肉だねが多めになってしまいましたが、脂の甘味とししとうの苦みがちょうどよく、お酒が進みました。

  11. 手軽にできてとても良かったです。柚子胡椒の香りがとても良くて非常においしかったです!小学生の子供たちも喜んで、めちゃめちゃご飯が進んでいました。ありがとうございます!

  12. ししとうを挽肉で包んでししとうに焼き目が入るように挽肉で完全に包んでしまわず
    ししとうが見えるようにして… じゃあ初めからししとうを炒めてから、挽肉で包めばと思ってそうしたら,炒めすぎないように気をつけていたのですが,ししとうのパリッと感がなくてうまくいきませんでした.アメリカ在住なのですが,ここで売っているshishito peppersは日本のご比べ
    皮がずっと硬いので炒めないで挽肉を巻いて炒めると硬くて食べずらい気がします.ゆず胡椒の入った挽肉はとても美味しかったです.ししとうを炒めすぎないよう
    注意して再度試してみます。