【きゅうりのポリポリ漬け】/お箸が止まらない!ぽりぽりキュウリ/簡単漬け物

    【きゅうりのポリポリ漬け】お箸が止まらない!/ぽりぽりキュウリ/簡単漬け物
    キュウリの塩を振り 甘辛ダレを回しかけて冷蔵庫で半日ぐらい保存
    ポリポリとした歯ごたえの美味しいいキュウリの漬物ができます。

    キュウリ:中3本(300g程度) 7~8mmに小口切り
    塩:小さじ1

    甘辛ダレ
    生姜:5g程度 千切り
    醤油:80ml
    砂糖:大さじ4
    酢:大さじ2
    みりん:大さじ2
    赤トウガラシ:お好みで
    *味付けはお好みで調整してください

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