レンジで簡単♪塩鮭と豆苗のバターポン酢蒸し | How To Make Butter ponzu steamed salmon

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    重ねてレンジで加熱するだけの簡単おかず♪豆苗のシャキシャキ食感とバターの香りが食欲をそそります。

    ■材料 (2人分)
    ・塩鮭[甘口]    2切れ(160g)
    ・豆苗      1パック
    ・まいたけ    1パック(100g)
    ・酒       大さじ1
    ・有塩バター   15g
    ・ポン酢     大さじ2

    ■手順
    ⑴ 豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。まいたけは手でほぐす。バターは半分に切る。
    ⑵ 耐熱容器に豆苗、まいたけ、塩鮭の順にのせる。塩鮭に酒をふり、バターを1切れずつのせ、ポン酢をかける。ふんわりとラップをして、600Wのレンジで鮭に火が通るまで4分加熱する。

    詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

    ※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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