【鶏むね肉で節約ごはん】フライパンひとつで作れる!大葉和風ガパオライスの作り方【kattyanneru】

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【6月の目標】
気をゆるめすぎず、日常を楽しもう。 byかっちゃん

▼今回使用した材料▼
・鶏むね肉         1枚(350g)
・料理酒          大さじ1
・塩            小さじ1/4
・砂糖           小さじ1/2

・ズッキーニ        1本(250g)
・赤パプリカ        1/2個(100g)
・玉ねぎ          1/2個(100g)
・すりおろしにんにく    小さじ1
・醤油           
 オイスターソース
 料理酒          各大さじ1
・砂糖           大さじ1/2
・だしの素         小さじ1
・大葉           10枚ほど

・目玉焼き、ご飯

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#鶏むね #作り置き #かっちゃんねる

28件のコメント

  1. 鶏むねシリーズ大好きです!
    材料が少なくて家にあるものでできるものだとさらに最高…🤤
    ガパオライス美味しそう…♡

  2. ガパオライス美味しくて大好き!
    夏野菜たっぷりでヘルシーだし身近な調味料で作りやすいし、辛味がないから子供も喜びそう。
    私も目玉焼きは半熟派です〜🍳

  3. ガパオライスって挽肉ってイメージだったけど、鷄むね肉でも美味しそう♡
    和風も素敵!さすがかっちゃん^ – ^
    美味しそうだから作りたい♡

  4. あ!そうですねww目玉焼きは最初に焼いた方が良かった〜😂丁度材料があったので作っています✨茄子も美味しいと思います👍私はズッキーニがこのところお気に入りです💕挽肉じゃなく小さくぶつ切りした鶏胸肉がいいですね〜😋有難うございました🤗今日もサワーが進みそうです✨

  5. 正確に言うとガパオ(スイートバジル)使って無いのでガパオライスじゃ無いですね
    タイ人の嫁が怒ってます…
    でも美味しいそうだから作るだそうです(笑)

  6. 鶏胸肉は、、ちょうど冷蔵庫にある!!!作ります🥰
    あと、余談ですが爽のパイン味美味しいよかっちゃん〜🍍

  7. この携帯の娘の者です。
    6/22に母が亡くなりました。
    母が最後に見たであろう動画がこの動画だと思います。
    かっちゃんさんのお話を聞いていて、私もたまに見ていました。
    母を楽しませてくださりありがとうございました。
    これからもお元気で無理せず楽しんでお料理してくださいね。

  8. ガパオライスいいですね!!
    明日作ります(≧∀≦)
    今度はグリーンカレーはどうでしょうか??
    なかなかお家では作る機会がないので…
    ぜひ、かっちゃんさんのレシピで作り方を教えてほしいです★

  9. ガパオライス食べたことないからどんな味か全然わからないけど美味しそう!!😂
    作りたいものが追いつかない〜!💕

  10. 美味しそうです🤤
    こんな夜遅くに見てしまったらお腹が減りますね〜🥺笑
    明日の夜ご飯はこれに決まりです!✨
    ちなみに明日のお昼は前動画にあったトマトカレーにします🍅

  11. かっちゃんさんいつも動画見てます!
    リクエストなのですが、
    ベトナム料理の揚げ春巻き
    を作って頂けないでしょうか…。
    前にベトナム料理屋さんでアルバイトをしていた時に食べたんですが凄く美味しくて、、。
    一応作り方を教えて頂いたんですが
    お店レシピでは材料や調味料が多く作れませんでした……😭

    どうか……
    家庭でも作れる揚げ春巻きを、
    どうか、、、🙇‍♀️

  12. ガパオライスって食べたことなかったんだけど、この動画見てとても美味しそう&ちょうど材料もあったので、今日のランチに作りました🎵
    めちゃめちゃうま🏇ーーーかった‼️これから夏野菜本格的に出てくるし、また作る絶対😋
    素敵なレシピありがとう

  13. かっちゃんさんの大葉レシピが大好きで庭で大葉育て始めたし、今日の夕飯はガパオ作ることが決定しました。
    美味しそうすぎるのに簡単に作れるのほんとありがたい。

  14. 親しみやすい風味でぺろっと平らげちゃいました✨
    栄養価高いけどマンネリ化しやすいモロヘイヤや冬瓜の活用レシピがあれば嬉しいです〜❤