10分以内でパパッと簡単！【トマトの冷製パスタ】夏のヘビロテ確定レシピ！

10分以内でパパッと簡単！【トマトの冷製パスタ】夏のヘビロテ確定レシピ！

#パスタレシピ #簡単 #1人分レシピ
トマトの冷製パスタ｜Capellini with cold tomato sauce（1人分）

A　
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
カッペリーニ　　　　60g
中玉トマト　　　　　2-3個
生ハム　　　　　　　4枚
バジル　　　　　　　1枝

B　
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
おろしニンニク　　　少々
塩・胡椒　　　　　　少々
砂糖　　　　　　　　ひとつまみ
オリーブオイル　　　大さじ1

作り方｜How to make
━━━━━━━━━━━━
1
トマトは湯むきをしてくし切りにする。
バジルの半量をみじん切りにする。
2
ボウルにトマト、おろしニンニク、塩・胡椒、砂糖、オリーブオイル、バジルを加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。
3
容量の1%の塩を加えた湯でカッペリーニを茹でる。
ザルにあげて冷水で冷やし、水気をきる。
4
2にカッペリーニとちぎった生ハムを加えて和え、皿に盛り、バジルを飾る。

𓏸𓐍𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓐍
ポイント｜Point
カッペリーニの水気をしっかりきることでソースが水っぽくなるのを防ぎます。
生ハムの塩気が強いので塩・胡椒の量に気をつけましょう。　
𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓐍

☆チャンネル登録もよろしくお願いします☆

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
料理note｜Cooking Love｜SNS
━━━━━━━━━━━━━━━━━━

[YouTube]
https://www.youtube.com/channel/UCRYmNl-afM4MyoPxR0_8ELQ

[Insta]
https://www.instagram.com/cookinglove.japan/

[Twitter]
Tweets by CookingLove5

[Facebook]
https://www.facebook.com/cookinglovejapan

出演者への問い合わせや仕事依頼はこちらまで𓅩𓅩𓅩
[e-mail]
cookinglove.jpn@gmail.com

[料理アシスタント]
永峰さや

[調理アシスタント]
鈴木 久美(cookinglabo)

[料理コーディネート]
高橋 真希(cookinglabo) @maki_pok

[レシピ監修]
鈴木 茜(cookinglabo) @cookinglabo

[撮影協力]
仙南ガス/エコパレットなとり
cookinglabo

[映像制作]
cookinglove.japan
Produced by WORLD FAMOUS SUPREME TEAM Co.,Ltd