とうもろこしの天ぷらの作り方。粒がバラバラにならない方法を伝授します!

ご視聴いただきありがとうございます‼️

みんな大好きなとうもろこし🌽
とうもろこしの天ぷらの作り方を説明します。
生のまま粒を切るとバラバラになってしまい、天ぷらにすることはできません。
そこで、プロが行うテクニックを公開します!

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#料理#和食#料理科学#勉強#とうもろこし#とうもろこしの天ぷら#夏野菜#天ぷら#料理本

8件のコメント

  1. いつも楽しく拝見しております。
    昨日行った居酒屋でとうもろこしを4等分くらいしてとうもろこしの中だけくり抜かれている丸い身だけのいる天ぷらを食べたのですがどうやっているのでしょうか?
    切った後包丁でやっているのでしょうか?
    それともセルクルみたいなものでくり抜いているのでしょうか?
    想像でもいいのでお応え頂けるとありがたいです。

  2. 初めてチャンネルを拝見しました!
    トウモロコシの天ぷらを作りたくて検索していたところ動画を発見したので見てみました。
    最初は要点だけ見ようと思っていたのですが、動画全体が見やすい上に科学的な説明がわかりやすく、いつのまにか最後まできっちり見てしまいました!
    動画とても面白かったです!天ぷら頑張ってやってみます^^

  3. 北海道から、こんにちは!
    今年は沢山とうきびを貰って、茹でたけど大量のとうきびどうしよ‥と悩んでいたらこの動画に!
    さっそく今日作ります♪わかりやすい!ありがとうございました!