妻のためにミシュランシェフのローストズッキーニレシピを作ってみた Roasted zucchini #ズッキーニ #ミシュラン #zucchinirecipes #料理男子 #専業主夫

    ローストズッキーニ
    Roasted Zucchini
    カリフォルニアの一番有名なミシュランレストラン French Laundry のシェフ Thomas Kellerのレシピです。妻のために初めて作ってみたので大ヒットだった😃
    #ズッキーニ #ミシュラン #オーブン料理 #zucchinirecipes #料理男子 #専業主夫

    キッチン用品 (Kitchen tools)

    フライパン: ZWILLING ツヴィリング 「 プロ SS フライパン 3PLY 26cm 」ステンレス鋼 IH対応
    https://amzn.to/3CAFuPr

    スパチュラ: Hotec スパチュラ シリコン 5本セット
    https://amzn.to/3J3P4Oi

    プジョー PEUGEOT ペッパーミル 18cm
    https://amzn.to/3Nn0Ap5

    プジョー PEUGEOT ソルトミル 18cm
    https://amzn.to/44f1U4y

    日立ヘルシーシェフ オーブンレンジ30L MRO-W1X
    https://amzn.to/3XA3iwg

    41件のコメント

    1. ヘルシー…か?
      油をよく吸うズッキーニにチーズ………

      油やないかい!!

    2. ズッキーニに塩を振って水抜きする事ありません。普通に焼き目はつくので。
      通常は料理で水分を抜くときはそこに違うスープやうまみを吸わせるためにやります。
      オーブンまで引っ張り出して手間かける料理ではないかなと

    3. これうちでもよく作るんですが、隠し味に醤油を一回し入れるとビックリするぐらい美味しいですよ〜

    4. 絶対、美味しい。
      ズッキーニはオリーブオイルでじっくり焼いて塩が一番好きなので、作ってみます

    5. 英語でキッチンペーパーって言うんですね、どこ出身ですか??✨✨ just curious only because I live in the US and never heard ppl say kitchen paper

    6. 男だけど、こんなイケメンバイリンガル料理うま男子に仕事後に美味い料理でもてなして欲しい人生だった

    7. これ本当に美味しかった😍
      パルメザンかけなくても全然美味しいし、
      仕上げにマヨネーズかけて少し焼いても美味しいかったよ!