節約レシピ♪厚揚げと鶏肉のボリューム満点チキン南蛮

    今回は節約レシピ!
    お手頃な価格で購入できる厚揚げを入れて作るチキン南蛮を紹介します!
    厚揚げは煮崩れしにくく、味が染みやすいのが特徴です。
    鶏むね肉だけでももちろん食べ応えはありますが、
    厚揚げを入れることでさらにボリューム満点☆節約にもなりますよ!
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    【節約ボリューム満点チキン南蛮:材料】
    ・鶏むね肉・・・1枚
    ・砂糖(下味用)・・・小さじ1
    ・塩(下味用)・・・小さじ1/2
    ・水(下味用)・・・大さじ3
    ・厚揚げ・・・1パック
    ・片栗粉・・・大さじ6
    ・油・・・大さじ3

    〈味付け用調味料〉
    ・砂糖・・・大さじ1
    ・酒・・・大さじ1
    ・みりん・・・大さじ1
    ・醤油・・・大さじ1
    ・酢・・・大さじ2

    Challenge Cookingでは、
    節約食材を使ったレシピ、季節の食材を使ってつくるレシピ・調理器具の比較まで、料理にまつわる物は何でも紹介していきます。
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