【包丁要らず・簡単レシピ】やみつき！きゅうりのアチャラ漬け

【包丁要らず・簡単レシピ】やみつき！きゅうりのアチャラ漬け

包丁要らず パパッと簡単！やみつき！きゅうりのアチャラ漬けを作りました。
ご飯のお供、おつまみ、おやつにも（笑）
麺棒がなくてもOK！叩かない たたききゅうりの作り方
きゅうりのヘタを切り落とす
（ここで包丁使うけど…包丁不要レシピでいいかな^^;）
→力いっぱい（渾身の力を込めて）ねじる？
ぞうきんしぼりのように^^;
きゅうりは斜めの力に弱いのだ！
→食べやすい大きさに割る（早く食べたいときは小さめに）
包丁で切るより、味がなじんでおいしいよ😋♡

【材料　2〜3人分】
きゅうり　　…小さめ2本(200gくらい）大きいのは1本
ごま油　　　…小さじ1
砂糖　　　　…小さじ2　
しょう油　　…小さじ2
酢　　　　　…小さじ2〜3
お好みで輪切り唐辛子…適量
※調味料の分量は 調節してね
【作り方】
1.きゅうりのヘタを切り落とし、手でねじり 食べやすい大きさに割る。
早く食べたいときは 小さめに！
2.調味料を食品保存袋の中に入れて振り、きゅうりを入れ 軽くもむ。
冷蔵庫で2〜3時間くらい冷やします。一晩漬け込むと さらにおいしい♡
日持ち 冷蔵庫で5〜6日　
（殺菌・抗菌作用のある酢と唐辛子のおかげで長持ちします）
これからきゅうりが安くて、美味しい時期になるので作ってみてね〜(^o^)丿

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