【きゅうりだけ、夏野菜、漬物】きゅうりの甘辛醤油漬けのレシピ Japanese cooking
ご覧いただきありがとうございます😊
主婦レシピです。
今回は、これから旬を迎える夏野菜、きゅうりだけで作る甘辛い醤油漬けのご紹介です。
きゅうりをお好みの形に切り、調味料につけるだけで完成です。
半日ほど味が馴染むと美味しいです。
火を使わないで、パパッとすぐに一品できるので、作り置きなどにも向いています。
お好みの辛味食材を加え、色々にアレンジしてみてください😊
【きゅうりの甘辛醤油漬け】
きゅうり3本、、、横に4等分、縦に4等分し、スティック状に切る
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
ごま油 大さじ1
辛味食材（お好みで加えてお楽しみください）
生姜
にんにく
唐辛子、豆板醤、コチュジャン
柚子胡椒など
ぜひ再生リストをご活用ください！
ただいま食材別に簡単レシピをまとめているところですので、
今使いたい食材別に検索できます😊
お気軽にコメントいただけると嬉しいです😊
ご希望の野菜など（スーパーにあるような一般的なもの）、
調理法や味付けなどリクエストいただきましたら、
できる限り対応し、レシピを考え動画にしたいと思います。
またぜひお立ち寄りください😊
Thank you for watching😊.
This is a housewife recipe.
This time, I would like to introduce a sweet and spicy soy sauce marinated cucumber, a summer vegetable that is coming into season.
Just cut the cucumbers into desired shapes and dip them in the seasoning.
It tastes best when the flavor has soaked in for about half a day.
This is a quick and easy dish to make without using fire, so it is suitable for leftovers.
You can add your favorite spicy ingredients and arrange it in various ways😊.
I’m sure you’ll like it.
3 cucumbers, quartered horizontally, quartered vertically, cut into sticks
2 tablespoons soy sauce
2 tablespoons mirin
1 tablespoon sugar
1 tablespoon sesame oil
Spicy ingredients (add as you like)
Ginger
garlic
Chili pepper, soy sauce, gochujang
Yuzu kosho, etc.
Please use the playlist!
We are in the process of compiling a list of simple recipes by ingredient.
You can search by the ingredient you want to use now😊.
I’m sure you’ll love it.
If you have any questions, please do not hesitate to contact me.
If you have any questions, please feel free to comment 😊.
If you have any questions, please do not hesitate to contact me.
Please stop by again soon😊.
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