【低糖質なのにボリューム満点☆】とろとろ餡の「厚揚げの麻婆豆腐」の作り方【糖質制限レシピ】Low Carb Thick Fried Tofu Recipe

こんばんは(。・ω・。)masaです
動画をご視聴いただき、ありがとうございます☆

今回は、厚揚げとひき肉をメインに使って、
簡単に作れるボリューム満点の1品を作ってみました♬

【使用している調味料等】
https://masa-iddmblog.com/low_carbohydrate-seasoning/
【サブチャンネル】
https://www.youtube.com/channel/UC58m7eB_gaZ7A3pTyB83NVQ?view_as=subscribe
【LINEスタンプ販売ページ】
https://line.me/S/sticker/12452679

▼▽▼▽▼【今回のレシピ(2人分)】▼▽▼▽▼

<材料>
・木綿厚揚げ(200g)/ 糖質:0.9g
・合い挽き肉(150g)/ 糖質:0.3g
・ニラ(1/2束)/ 糖質:0.6g

<調味料等>
・豆板醤(小さじ1)/ 糖質:0.3g
→ お好みの辛さで合わせて、量を調整してください☆
・鶏ガラスープの素(小さじ2)/ 糖質:1.5g
・ニンニク&生姜チューブ:少々
・水:250ml
・うま味調味料:少々
・塩コショウ:少々
・ごま油:適量
・片栗粉(小さじ1)/ 糖質:2.4g

★ 糖質(1人分):3.0g
※カロリー計算は、各自でお願い致します☆
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皆さんは【1型糖尿病 】をご存知ですか?
日本での発症率は10万人に1〜2人と、まだまだ社会に認知されていない病気です。

主にこのチャンネルでは、そんな1型糖尿病患者が作る低糖質な料理を紹介しています。
低糖質な料理は、私のような糖尿病患者だけではなく、ダイエットや健康維持にも最適ですので、是非お試しください。

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「いつも誰かのお陰様☆」
masa☆(くるぷぴぃ)

※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料(エリスリトール)を糖質量の計算には含んでおりません。
<参考資料>
・監修 小田原雅人(2019)『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁

【音源】https://dova-s.jp/
【効果音】https://soundeffect-lab.info/

#糖質制限レシピ # #1型糖尿病masa

17件のコメント

  1. あったかくなってきたので冷たいものに走りがちですが、こういう食べ物で内側から温める事もしませんとね😉

  2. こんばんわ☺️
    最高の1品ですね😍😍😍
    明日の夕食に決定です‼️
    とろとろ餡最高😆😆😆

  3. 厚揚げのしっかりした食感で作る麻婆豆腐美味しそうです❗️
    ありがとうございました😊

  4. またまた美味しそう😋
    まったり音楽🎧️🎶にカリカリの厚揚げ😆⤴️
    お洒落な一品で美味し…🤤
    メニュー決まりました🙆
    いつも ありがとうございます👏

  5. こんにちは〜
    質問なのですが…
    うまみ調味料は何を使ってますか❓
    その調味料はなくても大丈夫ですか❓

  6. 息子が1型です。30歳過ぎでなりました。糖質制限毎日は無理ですが、ここを参考に作ってます。助かってます。

  7. こんばんは!
    片栗粉は大体どれくらい入れたらいいですか?
    小さじまたは大さじで教えてくださると幸いです。