【ボンカレー】レンチンでうまみを凝縮!シーフード三昧カレー

    一条もんこさんの「手間ぬきアイデアクッキング」。
    スパイス料理研究家 一条もんこさん考案、
    ボンカレーゴールドの簡単アレンジレシピの中から、
    “ストック食材レシピ”をご紹介します!

    約6分で完成!レンチンだけで作る時短&お手軽レシピです。
    海の幸のうまみがボンカレーと相性ぴったり。
    おうちにシーフードミックスとのりがあったら、ぜひお試しください!

    調理時間 6分(目安) / エネルギー 521kcal

    ●材料(1人分)
    ボンカレーゴールド ・・・ 1袋
    シーフードミックス(冷凍) ・・・ 100g
    焼きのり ・・・ 大1枚
    ごはん ・・・ 180g

    ●作り方
    1 シーフードミックスを冷凍のまま耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(500W)で約2分温める。シーフードに火が通っていたら、ちぎった焼きのりとボンカレーを入れて軽くなじませ、さらに2分加熱する。お皿にごはんをよそい、カレーをかける。

    ★他にもアレンジレシピいろいろ!
    ボンカレーブランドサイト:https://boncurry.jp/

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