【混ぜるだけ】絶品♡鶏ごぼうご飯！インスタ100万再生の、給食より美味しくできるレシピ！おにぎり最高…#給食メニュー #給食調理員 #レシピは概要欄

のはらです！
＼地味ウマ飯、第2弾！かんたん鶏ごぼうごはん／

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地味だけど…うますぎる！

のはらフォロワちゃんが大好きな
『地味ウマご飯』
今回は鶏ごぼうご飯です。

そうです、言わずもがな。おにぎりも最高。

シンプルな調味料で
きんぴら風の具を作って、あとは混ぜるだけ。

この具材、そのままきんぴらとして食べても
最高です！！！

【ポイント】
ごぼうとにんじんを、できるだけ細い千切りにすると、
ご飯になじみやすく、よりおいしく仕上がります。
お子たちも食べやすいのです。

※オススメ優秀千切り器は、楽天roomに載せておきます!

リピ間違いなしご飯、
保存して、ぜひ覚えておいてください！

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【材料】ごはん2合分
●ごぼう1本（約150g）
●にんじん1/3本（約50g）
●鶏ひき肉　100g
●白いりごま　大さじ1
●ご飯　2合分

◎しょう油　大さじ2
◎砂糖　大さじ1
◎みりん　大さじ1

※ごはんに混ぜず、きんぴらとして食べる時は少し味濃いめ。（弁当とかに最高😘）
薄味好きな方はしょう油減らしてみてくださいね

①ニンジン、ゴボウはできるだけ細千切りに
　ゴボウを2回ほど水を取り替えながらさらす

②フライパンを中火で温め、ごま油大さじ1、鶏ひき肉をほぐしながら炒める。

③ゴボウ、にんじんを加え、3分ほどよく炒める。

④◎の調味料を入れ、水分が飛ぶまでよく炒める。

⑤ほぼ水分が飛んだら、白いりごまを加え、ご飯を加えさっくりと和える。

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