【元店員が教える】蟹レタスチャーハン!【超簡単】たった5分でお店の味!
#けんまさキッチン#再現レシピ#飯テロ#蟹レタスチャーハン#王将
みなさんおはようございます!こんにちは!こんばんは!けんまさキッチンです!
本日は超簡単蟹レタスチャーハンを作りました!
簡単なのに少しのポイントでお店の味に!
5分あれば作れる最高の1品になってます!
是非参考にしてみてください!!
◎メイン食材
蟹身(缶詰)50g
ご飯180g
Lサイズ卵1個
レタス1/4個
王将風炒飯タレ小さじ1/2
白だし小さじ1
☆ポイント
・卵は炒める前に絡めておく!
・出来れば缶詰の蟹身を使う!
・火は強火でフライパンは熱々に!
・レタスは最後に絡める程度!
・炒飯ダレを作ってから作る!
・白だしを入れる!
チャンネル詳細
けんまさキッチンです!!
元某中華料理屋で10年近く働いてきました!
今は料理研究をし情報を発信しています!
皆さんがご家庭で簡単に誰でも作れる料理を紹介していきます!
中華はもちろん他にも色々な料理を紹介していきます!
このチャンネルはけんとまさの二人で動画を作っています!
けんは元中華料理や従業員!
まさは元店長としてはたらいてきました!
皆さんに楽しんでもらえる動画を作れるよう頑張って行きますのでよろしくお願いします!
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10件のコメント
けんまささんの料理マジで作りやすくて美味いです😋
レタスチャーハンも作らせてもらいます〜✨
それにしてもけんまささんは、いつもご飯を美味しそうに食べますね〜(о´∀`о)
ホントにうまいけど😋
美味しそうですね🤤
炒飯タレ作ったので、レタス炒飯作ってみます👍
今日は紅生姜炒飯と青椒肉絲作った✨回鍋肉といい今までレトルトに頼っていたのが恥ずかしい😑
こんなに簡単に美味しく作れちゃうなんて(*´╰╯`๓)♬
ありがとうございます😊
うちもカニ缶で炒飯作るんですが、炒飯ダレ以外は同じ工程ですね。
普段は白出汁ベースだけの味付けなんですがこれも試してみます。
あと、胡椒効かせた卵炒飯にカニ缶を餡にしてかける方法もやってます。
この炒飯ダレを足したウェイパーを薄く溶いた餡で中華丼とかも
作ったりしてるのですごく重宝してます!
料理苦手だけど、けんまささんの動画み始めて、すごい料理したくなりました❗️けんまささんの使ってるフライパンはどこのですか??オススメの調理器具とか知りたいですー😣
ご飯180グラムって1合とかではなくて?
いつもスープを作ってるけどレシピよろしく
もともとのレタスらしいですhttps://youtu.be/wXMUNIx8GSo
いつも分かり易い情報助かってます。蟹を多めに入れたら、ものすごくうまくできました。今後ともよろしく。
キュウリは入れ無いのですか。?
1つ聞きたいんやけど、王将のラーメンとチャーハンって激マズなのはなぜ?
誰に聞いてもマズいって聞くけど!