たった15分で激ウマ。ほぼ放置で作れる、超簡単やわらか鶏チャーシュー
PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
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memo
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疲れ切ってる時、作るのめんどい時、冷蔵庫に材料はあるけどコンビニに向かってしまいそうな時、フライパンに材料全部ぶっこむだけで作れる鶏チャーシューです。
とにかく簡単です。コツなどは特にありません。タレの材料入れて鶏肉入れて煮るだけ！yay
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使った材料
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鶏もも肉 2枚
醤油 大さじ4
酢 大さじ4
砂糖 大さじ2~3(※)
水 100ml
ネギや七味などお好みのトッピング
(※)大さじ3でレシピ作ったのに動画内では間違えて大さじ2しか入れてなかったことに今気付きました。ただ動画で食べた時に違和感がなかった(気づかなかった)ので、お好みということにしておきます。
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使った材料や道具
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バタリニーロック付ステンレストング
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ボブ・クレーマー ユーロ ステンレス シェフナイフ 260mm
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他にも気になるものがあったらコメントしてください！
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PFC、カロリー等(ざっくり)
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1.上記量全部で、約1537kcal P119g F98g C26.5g
↑はもも肉皮付き2枚(700g)で計算しています。1枚あたりは半分に。
2.皮なしもも肉1枚(250g)の場合、約359kcal P49.8g F9.7g C13.2g
※皮1枚100gほどと考え、250gにしています。タレも半分に。
3.タレだけの場合、約135kcal P5.6g F0 C26.5g
※全量です。タレすべてを1度に食べきることはまずないと思いますので、実際に摂る量はもっと少なくなるはずです。
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。メーカーによる数値の違いなどは考慮しないこともありますので、あくまでも参考程度にしてください。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。
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各種SNS、連絡先
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▼連絡先
お仕事のご依頼などは、以下URLからお願いします。
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48件のコメント
お手軽レシピ！酢は試したことないのでやってみよ。
絶対うまいやーつ
普段は胸肉しか買わないので
もも肉買ってみようかなw
むね肉はうちにあるので
今日やってみるかな。。
冒頭の被り物は犬という認識で良いでしょうか😅
危険⚠️危険(笑)めっちゃ危険だった🤗美味しそうで眠れない(笑)鶏だぁ～ぃ好き(たまご反則ぅ)❣️絶対に美味しいﾔﾂぢゃん✨作って食べてみます🍀
めちゃくちゃ有難い…明日作ろうと思います…
動画見ながら作るので声で説明してくれたら嬉しいです🙏🏻
最初の犬(？)がかわいい！
ちなみに、ばくばクックさんはマカロンを作ったことはありますか？
作ったことがなかったら作ってみてほしいです😆もうすぐバレンタインなので… 勝手にリクエストごめんなさい🙇🙇🙇
とっても美味しそう‼️材料も少なく、簡単でボリュームあって美味しいなんて最高のメニュー🎵
すんごくおいしかったです😫✨
まりなちゃんがーばくばぺーたーの事話してたよ！宅トレのYouTuberさんなんだけどサブちゃんでばくばクックの話が出たから嬉しくなっちゃって報告だけ〜🤣
お酢を入れただけでこんなにホロホロになるものなのですね。
酸っぱいのが苦手なので「鶏のさっぱり煮」なるものを作った時には小さじ１程しか入れれなかった…ｗ
今日の夕飯に作ってみました！
いつも調味料は目分量でやっちゃうけど、今回は ばくばさんのレシピで計ってやりました。フライパンの隙間に大根のいちょう切りを入れて。ブロッコリーを添えて。
超簡単な上に、蓋閉めて両面調理するから、コンロ周りが汚れにくいのがすごく嬉しい🙂
定番料理確定です😆ありがとうございます🍀次は ばくばさんの煮卵のような、抜群のゆで加減のタマゴと一緒に作ろうと思います！
素晴らしいこれはおいしいです😊👍
ウマすぎやろ〜！砂糖をみりんに替えました！ウマレシピありがとう！！
下処理も要らなくて、お鍋だけで出来ちゃう手軽さ本当に最高⸜🙌🏻⸝
しかも鶏モモ大好き😊
お酢が良いですね、早速作ってみます😋
今、鳥チャーシュー作ってます❤
上手くいきますように😊
ブリトーは余計なことして失敗したので、まんま、やってます、鳥チャーシューは
簡単に作れそうなので今度作ってみます。楽しみです。
上手く出来たみたい🎉
息子完食❤ありがとう😊
わお！簡単でいいですね、ところで…鶏むね肉でもできたりしませんかね？
4:31
この絵だけでビール🍺が進むわ～✨
ばくばカセコン使ってるみたいだけど、据置コンロは持ってないの？
俺もカセコン処分しなきゃよかったよ。
今晩、作りました。(^^)
鶏肉は安い胸肉派ですが、今回はレシピ通りもも肉で作りました。
調味料もあるもので済むし、簡単だし。なのにめっちゃ美味い！
ホント星３つ☆☆☆です。
大好評でした。
次は胸肉でやってみます。うまくできるかな…不安。
今晩の夕食に作ってみました。鶏もも肉350g1枚で作ってみました。調味料の量はそのままで、作ってみたのですが砂糖の代わりに「ステビア」という甘味料を使いました。ステビアは砂糖の3倍の甘さがある甘味料なのですが、間違えて大さじ2入れてしまいました…が、そこまで甘々になることなく作ることができたので、結果オーライという感じです。簡単で美味しいレシピを教えてくださり、ありがとうございました！
いつも拝見して参考にさせていただいてます！
今度玉ねぎを使って簡単に作れるものがあれば是非お願いします。
野菜で玉ねぎだけいつも余りがちなので困ってます💦
めちゃ簡単……最近タンパク質系のメニューに悩んでいたので作ってみます。ありがとうございますー！
おー！ちょうどレンチン鶏肉作ろうと思って買ってあるので、明日早速フライパンで作ります!お酢が美味しそう♪
おーいしーそ〜🤤今度作ってみよう！カッコよくて使いにくいタイマー私も欲しいです😆w
手軽で美味しそうだなぁ🎵
作り置きにも良いですね😃
顔出し~とおもった〜😂
美味しそう❤低糖質で助かります
今回も楽々調理助かります有り難うございます🙏😃
水100砂糖大2醤油大4お酢4フライパンにin
ちょい混ぜして肉もin
中火で沸騰するまで
沸騰したら弱火7~8分
ひっくり返して7~8分
お手軽チャーシューすごく魅力的です😆
最近胸肉ばかり食べてたので、久々にもも肉食べたくなりました。
明日は節分だから明後日作ります!
登場最高！！
そして料理も単純明快で、主婦の味方！だけでなくいろんな方の味方になるお料理ですね💕
早速うちの常連レシピに入れさせていただきます！ありがとうございます！
すごく美味しそうです！オートミールレシピはいつも作らせていただいていて、結果10キロ痩せました。フライパンはどちらのものですか？
今日作りました！
同じお皿にキャベツの千切りも盛ってタレを全て上からかけて、タレが絡んだ千切りと鶏肉を一緒に食べるとタレの味もしっかり感じられて特に美味しかったです！！
めちゃめちゃ簡単でとーっても美味しい！！
週2で作ってます😂😂
フライパンは何を使ってますか？うちのが焦げつくので、いいのを探してます。
初コメ失礼します
こんな短時間で
柔らかくて美味しくて…
リンゴ酢で作ってみました
煮詰めてみました
これ食べたいなぁぁぁと浮かぶメニュー入りです
ありがとうございました
作ったよ😊疲れてる時はなんにもしたくないけどやる事いっぱいで… だから簡単レシピ嬉しいです😊お肉も柔らかくてあっさりしてて美味しかったよ✨しかもめっちゃ楽ちん♬いつもありがとね✨疲れてる時は無理しないでね☕️✨
鶏肉が1キロもあって何作ろうかなって迷ってYouTubeで調べたら1番上に出てきました✨
すごい簡単だし美味しそう🤍
今日の夜ご飯で作ります☺️
もう何度もリピしています！
疲れで帰宅の後でも、面倒ではなく、洗い物も少なくて…
何より美味しいです＼(^o^)／
家族もこんなに簡単に作ってるとは知らずに箸がすすんでいます
ごちそうさまでした
カッコ良くて使いにくいタイマー。確かにwww
これにニンニクを少し入れると更においしくなりそう。
今日の彼氏の夜ご飯にしようと思います🫶
最近体調悪いので、簡単なレシピ助かります😊
こんな顔だったんですね………
リピしてます😊お肉をフライパンに入れる時、調味料が飛び散る絵が豪快で良いです😂
小声でヤバいって言ってても編集せずにアップしてるのオツです❤
簡単に、美味しくできました。
シェフナイフ 高！
ばくばくさん こんばんわ～🤭
今ちょうど 2023.12.28日 もういーくつ寝るとお正月なので お正月用に作ってみよ〜っと
そして 今日仕事から 帰ってきて 調査ケーキ🍫作ったよ
うちは 🥚は 別にといて 粉もふるってます いいの洗い物増えても😂
そして言い忘れたかもしれないけど前回一パックで 作っちゃった🤣
今回は 100グラム計って作りました 明日たべるね
胸肉だとやはり固くなりますか?