☆美味すぎ!ぶりの照り焼き☆フライパンで簡単に艶々な照り焼きを作ります!
今回は白いご飯の味方、『鰤の照り焼き』です!
フライパン一つで付け合わせまで簡単に作れちゃいます!
甘じょっぱく、照り照りに仕上がったぶりはご飯のおかずに最高!!
もちろんお酒のお供にも美味しい一品ですね~☆
【材料】(大人2人、子供2人の計4人分)
・ぶり
・ししとう 6本
・長ねぎ 1本
・小麦粉 適量
【照り焼きのタレ】
・酒 大さじ3
・醤油 大さじ3
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・おろし生姜 少々
・(あれば)蜂蜜 小さじ1~2 なくても美味しいです
我が家で使っている調理器具や収納アイテムは100均が多いです!
妻が我が家で使っている100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください!↓
『お家に帰ろう』
https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ
#ぶり#照り焼き#ご飯のおかず







25件のコメント
ちょっとしたコツで美味しくなるんですねー。今まで普通にやってた💦今度から真似します。ありがとうございました。
映えるトップスに「おっ!」
調味料を予め計ってあることに「おっ‼︎」
ねぎの切り込み、参考にさせて頂きます。
皮に焼き目、意外とコレ重要ですよね(^^)
いい照りを再現できるようにやってみようと思います!ありがとうございました✨
最後のフォントの大きさよ!笑
計27割のぶり照り
ぶり照り<+)))><<ご飯に合いますよねー🎵火を止めるタイミングが難しく💦毎回タレを煮詰め過ぎてしまいます😣💦夕方さんの動画を見ながら挑戦してみようと思います🎵
こんばんは~🌃✨鰤が照りっ照りのツヤっツヤ(’-’*)🎵ネギ&ししとうもタレに絡んで美味しいですね✨明日の晩御飯は(*´-`)✨これで決まりです⤴️丁度ハチミツもあるのでチャレンジします🎵次回の動画も楽しみにしてます✨
ほら、美味いのタイミング最高!
タレ混ぜた時点で美味いの確定😋w
次回も楽しみにしてます!!
いつも煮魚みたいになってしまいます(//∇//)ツヤツヤで美味しそう。
ネギが美味しそうですね。
今日は三人前なんですね。私も挑戦してみます。
待ってました。動画から香り漂ってきそうですね。間違いないでしょう。白いご飯進みますよね。また、真似して作ってみます。ありがとうm(_ _)mございます。
おいしいやろね
「たぶん」www
今晩は✨
出世魚の、鰤🐥
フライパン一つで、調理。
ずぼらの私には、とても有難いです🎵
今日は、タレさんの、分量しっかり
あざーすです✌️(*゚ー^)
つやつやてりてり(*^-^*)
ジュワ~の音だけで白メシいけますね!
魚大好きなので嬉しいです~。
生焼けを気にしてつい火を通し過ぎてしまうのですが、焼くときのコツとかありますか?
わ~美味しそう。フライパンで出来ちゃいましたね。
ぶり大好きです。 粉を振るのですね。はじめてです。確かに味が逃げませんよね。
付け合わせの焼きネギとししとうでいろどりが綺麗で素敵です。
私はいつも大根おろしばかりでマンネリ化しています。今度真似させていただきますね。
照り焼きも参考になりました。有難うございました。
合わせ調味料を入れて、パリパリに焼いた皮目を台無しにする行程わらいました🤣
料亭のブリ照りだ!
美味しそうです😄
早速ブリ買いに行ってきます🐟
こんにちわ。
あっという間に10万人ですね☆
おめでとうございます🍚
いつも丁寧 早い 美味しい😋
お料理苦手な私にもわかりやすいし
それが 10万人に 繋がっていると思います😌
ブリ最高ですね♡
初めて拝見させて頂きましたが、すごく分かりやすく自分でも作ってみようと思いました!チャンネル登録させて頂きます(*´꒳`*)
これからも楽しみにしております!
ビューティーホーなブリ照りです〜。しょうがとか使わないんですね。やってみよ😋
鮮やかなお洋服も似合いますね♪
黒や白、青チェック等も素敵やけど♪
最近、師匠の動画を何回もリピートして、頑張って真似して作ってます🥰
盛り付けも出来るかぎり再現して😂
師匠の料理を出した日は、必ず彼が美味しいって言っていっぱい食べてくれるし、盛り付けも、綺麗だねってお写真撮ってくれたりw
師匠のお陰です🥰ありがとうございます♪
いつもお勉強&目の保養させていただきありがとうございます。ぶりてりってこうやって作るのか!今まで私が作っていたものは…たぶん……ぶり煮www
今度作ってみます、ぶりてりを!
動画ってわかりやすい!作業する調理台やコンロの辺りしか映ってないから、気が散らないし理解しやすいです。美味しそうですね、照り照りで😋
夕方さんの 腰、足、
ほ、細い (・◇・;)
料理人ってポッチャリのイメージがあるんだけど、食べても太らないという夢の体質なのかな?
なんて羨ましい。
ブリ、美味しそう(⌒👄⌒)
お湯かけないんですね…❗
ぶり照りは家族全員が好きな料理で、私自身作るのも大好きな料理ですが、お湯をかける作業だけがいちいちめんどくさかったんですよ。
小麦粉つけて、照りだして、簡単そうですね!つけ合わせネギがあって最高!是非やってみます🙋♀️
それより、あの最初のバットでしたっけ?それをまず買おうと😊 何かにつけて、便利ですもんね😆
最後の盛付けは、笑っちゃいました!
言葉の発想がいいねー!
照りもあり地からめされうまそー!
照焼きは、ごはんがすすみますよね!
食べたくなりました!