ハワイ版マグロの漬け「ポキ」 How to make poke. 【キッチンカー】
ポキの作り方
材料
刺身用切り身 200g
醤油 50ml
ごま油 大さじ1
レモン 半分
ショウガ 10g
アボカド 150g
大葉 5g
ベビーリーフ
ごま
海苔
※刺身用なら別の魚の切り身でも大丈夫です(^^)/
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