【お弁当作り】ふわっふわとろけるおかず♡夏バテ解消！長芋とはんぺんのチーズ焼き弁当bento＃979

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9/5新刊発売決定〜！！予約開始しています✨
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Amazon、楽天ブックス、いずれの特典も新作レシピです。
下記よりご確認ください。

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■特典対象期間
2025/1/31 (金) 00:00までにご購入いただいたお客様に特典を配信致します。

■特典対象
対象期間中に楽天ブックスにてご購入(ご注文完了)された方

■キャンペーン対象サービス
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　※電子書籍（楽天kobo)はキャンペーンの対象外となります。

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■プレゼント内容
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■特典画像の入手方法
※特典画像のダウンロード方法については、ご注文時にご利用のメールアドレス宛へ、
　⇒発売日以降、商品出荷完了の翌日にメール送付
※楽天ブックス・amazonよりご注文に関するメールが到着致しますので、迷惑メールなどの設定など充分にご注意ください。
※メール送付の日程は後ろ倒しになる場合がございます。

■その他ご連絡
ーお客様都合によるキャンセルの場合は「特典対象外」
ーご注文後「対象商品」が欠品や発売延期・中止などで発送できない場合は「特典対象外」
ーメンテナンスなどで、ご注文いただけない場合がございますが、特典対象期間を延長することはございません。何とぞご了承ください。
ー当企画を予告なく中止させていただく場合がございます。

　
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簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
　ごはん
　長芋とはんぺんのふわふわチーズ焼き
　オクラの梅酢和え
　ハムシソチーズエッグ
　ミニトマト

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長芋とはんぺんのふわふわチーズ焼き
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＜材料＞
　はんぺん…１枚
　長芋…150g
　カニカマ４本
　焼き海苔…適量

（A）　
　塩こしょう…適量
　和風だし…小１
　マヨネーズ…大１
　チーズ…20g
　青ネギ…10g
　片栗粉…大３

＜作り方＞
①はんぺんは手で小さく千切ってポリ袋にいれ、袋の上から潰す。
②長芋は皮を向き、粗く切って1の袋に入れ、麺棒かコップの底で潰す。
③カニカマをほぐしていれ、Aを加えて袋を閉じ、よく混ぜる。
（ここまで前日準備OK）
④フライパンを熱し、油を引き、③を一口サイズに丸め、焼き海苔を貼って焼く。
⑤２〜３分焼き、焼き色がついたらひっくり返し、更に１〜２分フタをして蒸焼きする。
⑥両面焼き色がついたら完成。

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オクラの梅酢和え
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＜材料＞
　オクラ… 5本(50g)
　
(調味料)
　梅肉チューブ…2㎝ほど
　カンタン酢…小1と1/2
　乾燥わかめ…少々
　いりごま…適量

＜作り方＞
①オクラはガクの角をピーラーで落とし、爪楊枝で数か所穴を開ける。
（前日やっておく場合は、レンジOKのポリ袋（アイラップ）に入れる。）
②600wレンジで40秒ほど加熱し、冷水にとって水分を拭き取る。
③レンジ６００wで40秒ほど加熱する。（※1）
④冷水にとって、キッチンペーパーで拭き取る。
⑤調味料と和える。
（※1）アイラップの場合、耐熱皿かボウルに入れ、口を開いてレンジで加熱する。

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ハムシソチーズエッグ
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＜材料＞
　卵…１個
　ハム…２枚
　大葉…２枚
　塩こしょう…適量
　粉チーズ…適量
　
＜作り方＞
①耐熱皿か小さい耐熱ボウルにラップを敷き、ハム、大葉の順に乗せ、その上に卵を割り入れる。
②塩こしょう、粉チーズをふり、大葉、ハムの順に乗せてラップをし、レンジ６００wで１分20秒ほど加熱し、そのまま粗熱が取れるまでおく。

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