大根と手羽のうま塩にんにくスープ煮【Pintレシピ】

今回は料理研究家であり、野菜ソムリエのYuu先生が、『大根と手羽のうま塩にんにくスープ煮』を教えてくれました。

◆材料（２人分）
大根：小１/２本（４００ｇ）
鶏手羽中：１０本
(A)
┏水：４００ｍｌ
┣酒：大さじ１
┣顆粒鶏ガラスープの素：小さじ２
┣しょうゆ・塩：各小さじ１/２
┗にんにく（薄切り）：１かけ
（B)
┏粗びき黒こしょう：適量
┗ごま油：適量
小ねぎ（小口切り）：適量

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