【スパイスカレー】基本スパイスで作るプローン・マサラ レシピ (海老カレー)Prawn Masala Recipe

    エビのコクを楽しめるカレーです。
    スパイスはスーパーで手に入るもののみを使用してます。

    材料

    エビ 5匹くらい できれば有頭
    タマネギ 小1/2
    トマト 小1
    ニンニク 2片
    ショウガ 1片
    パクチー 好みで ネギでも可

    クミンシード 小さじ1
    タカノツメ 1本

    ターメリック 小さじ1
    コリアンダー 小さじ1
    チリパウダー 小さじ1/2

    塩 小さじ1 調整してください
    油 適宜
    水 100cc

    #Curry
    #カレー
    #スパイスカレー

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