あんかけ湯豆腐

今回の材料:豆腐、溶き卵、生姜、ししとう、ニンジン、青ネギ、片栗粉、市販のつゆ など

豆腐は、湯豆腐にします。つゆを水で薄めて、好きな濃さにします。
具材ををつゆで茹でて、溶き卵を入れ水溶き片栗粉でとろみをつけます。

2017,2,12

2件のコメント

  1. 何でも工夫して料理できますね。料理がまったくできない僕からみたらすごすぎますよ。
    それも美味しそうに作るもんですね。