【10分レシピ】タイ風春雨サラダ｜ヤムウンセンレシピ｜ダイエット｜タイ料理｜おつまみ｜
タイ風春雨サラダ♪ヤムウンセンレシピ
時間🕑10分
人数分1皿分
材料🍳
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★砂糖 大さじ1
★ナンプラー 大さじ2
(なければ醤油でも！)
★レモン汁 大さじ1
★ニンニクチューブ 3cm
紫玉ねぎ 1/2個
(普通の玉ねぎでもOK)
春雨 130g
唐辛子 お好みで
シーフードミックス 100g
豚ひき肉 100g
キュウリ 1／2本
(塩揉みしておく)
ピーナッツ 10個程
(柿の種から拝借)
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作り方🍽
1.★を混ぜ合わせ、紫玉ねぎをスライスし、塩揉みしたキュウリと解凍したシーフードミックス、お好みで唐辛子🌶を加え、あえておく。
2.フライパンに🍳お湯を沸かし、春雨と豚ひき肉をゆで、よく水気を切り春雨と豚ひき肉を1.に混ぜ合わせ、刻んだピーナッツを載せれば完成♪