【蒸し器不要!フライパンで作れる】美味しすぎて食べすぎるやつ!中華ちまきの作り方【kattyanneru】

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    【5月の目標】
    不必要な外出を避け、買い占めをやめよう。 byかっちゃん

    ▼今回使用した材料(15〜16個分)▼
    ・もち米        2合
    ・豚バラ肉(ブロック)  100g
    ・むきえび       50g
    ・にんじん       30g
    ・たけのこ(水煮)    60g
    ・干し椎茸       3個分
    ・枝豆         30g
    ・ごま油        小さじ3
    (小さじ2は炒める用、小さじ1はもち米に馴染ませる用)
    ・塩こしょう      少々
    ・うずらの卵(水煮)  お好みで。

    ・干し椎茸の戻し汁   200ml
    ・醤油         大さじ2
    ・料理酒        大さじ3
    ・オイスターソース   大さじ1/2
    ・水          100mlほど

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    #中華ちまき #こどもの日 #かっちゃんねる

    37件のコメント

    1. 一年越しに!今日4合分作りました♥️
      不器用なので包むのに一苦労しましたが(笑)色んなお出汁の調和した美味しい味わいに大満足です!

    2. ちまき作りたかったはずが・・・途中から面倒くさくなって、そのまま炊飯器に入れてしまった。でも美味しいはず。

    3. 調理がドヘタなくせに『中華ちまき』が食べたくて、この動画に出会いました。
      もちろん他の方も作り方動画上げてますが…
      「作りたい!」と思わせてくれたのが、かっちゃんさんです。感謝です。
      つくりました、美味しかったぁぁぁ。

    4. ちまき大好きなんですが、お店で買うとひとつ600円なので作り方を知れてとてもうれしいです!

    5. かっちゃん様、NHK 『今日の料理』か『3分クッキング』に出演しないのかな?
      出演要請が掛かっても良いかも。

    6. おっちゃんですけど美味しく出来ました!
      お店にはちまきが売ってなかったので大助かりです。感謝🥲

    7. 私中華ちまき大好きです。
      こんなに簡単に出来るなら、作ってみたくなりました。
      もっと具だくさん筍、しいたけ、人参、銀杏、豚の角煮を入れて作ってみたいです。

      大きいクッキングシート買ってこよう。

    8. 目からウロコでした、わたくしでも出来ると嬉しくなりました、有り難うございました。蒸し器不要、竹の皮がクッキングシートと作る時は再度YouTubeを見てから作ります 枝豆を最後に入れるのがいいですね 多めに作り冷凍庫で保存 美味しくつくれたら友に教えます。

    9. 作ってみました、めっちゃ美味しく出来ました! 同じ感じで赤飯が出来れば、お正月に2種類出せるんだけどなぁ

    10. うずらのあたりは嬉しい🤣🤣
      ペチャでも戦えるのよ🤣🤣
      クノイチの叫び🤣🤣ありです🤣

    11. みさせていただきました。うずらのたまごがいいですね
      もち米は、好きなので、楽しく見させていただきました。有り難う

    12. 分量を1.5倍で作ろうと思っています。
      蒸す時間は中火20分のままで大丈夫でしょうか?

    13. 中華ちまき大好きでなんとか自分で作りたいと思ってたのでこのレシピ有り難いです❤
      ❤いつもおいしいレシピアップして下さり本当に有難う御座います❤

    14. トロたま、モヤシ炒め作りました。おいしいかった~。また作ります。ちまきも作ってみたいです。😊

    15. もち米を洗ってすぐにざるにとって置いたら味は凄くおいしかった😋🍴💕( -_・)?ですけどもち米があまりふっくらしなくてあれっと思ったんですけどやはり水につけてなかったからなんですね😭😭次に作る時はしっかり作りたいと思います😀

    16. 凄いクッキングシートでこんなに上手に包めるんですね😫ウズラの卵は味がついてるんですか?クッキングシートでなかなかうまく包めなかったのでアルミで包みました😉クッキングシートのほうが見た目がいいですね😆