【自信作】一口食べたら止まらなくなるレシピ!福神漬け入りカレーチャーハン作ってみた

    ご覧いただきありがとうございます!

    今日は、余りがちなカレー粉や福神漬けを使って手軽に作れる、「カレーチャーハン」を作ってみました!
    今回のレシピは、ネギさえ切れていれば包丁とまな板を出さずに作れる楽チンメニュー♪
    ゆっくりしたい休日ランチにもおすすめです!

    ▶︎チャプターリスト(目次)
    00:00 オープニング
    00:55 材料紹介
    01:38 下準備
    02:34 炒める
    05:55 盛り付け
    06:09 いただきます♪
    07:58 エンディング

    【福神漬け入り!カレーチャーハン】

    【材料:2人分】

    豚ひき肉 100g
    福神漬け 50g
    卵 1個
    青ネギ(小口切り) 1~2本
    あたたかいごはん 400g
    酒 大さじ1
    塩・こしょう 少々
    カレー粉 大さじ1/2
    しょうゆ 大さじ1/2
    鶏ガラスープの素 小さじ1
    ごま油 大さじ1

    【下準備】
    卵はボウルなどに割り溶く。豚ひき肉に酒、塩、こしょうで下味をつける。

    ①フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。

    ②肉の色が変わってきたら、カレー粉を入れて炒め合わせる。

    ③カレー粉がなじんだら、ごはんを入れて炒めほぐし、鶏ガラスープの素、しょうゆを回しかけ、福神漬けを加えて炒める。

    ④全体に味がなじんだらごはんを端に寄せ、溶き卵を入れる。固まってきたら、ごはんと混ぜ合わせて、青ネギを入れて炒め合わせる。

    ⑤皿に盛り、お好みで福神漬け(分量外)をのせる。

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    =========== 私たちからのメッセージ ===========
    簡単に作れて美味しいくて人気レシピを紹介しています!
    料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
    安心して美味しい料理を作ることができますよ〜!

    朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね!
    作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね!
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    10件のコメント

    1. ひめまるです💓週末のランチにチャチャっと作れて美味しそう🎵福神漬け好きなんですが、やっぱり残りがちでした😆是非、やってみます❤️

    2. これは…
      今度からはカレーで残った福神漬けをカレー炒飯に!ではなく、カレー炒飯で残った福神漬けをカレーに添える…みたいになりそうですね。
      レシピの完成度高し👍うまうま🤤

    3. 旦那さんへのお弁当に作りました◎
      シンプルな材料でとても美味しく簡単にできました!
      味見が止まりません(*´-`)♡