トリプルスタミナ食材で！納豆ガーリック豚丼　｜　How To Make Natto’s Garlic Pork Bowl

トリプルスタミナ食材で！納豆ガーリック豚丼　｜　How To Make Natto’s Garlic Pork Bowl

[音楽] こんにちはレヴィ氏キッチンです納豆ガーリック豚丼を作ります 玉ねぎ1/4個を用意し1センチ程度の薄切りにします いら3分の1束は4センチ程度に切りましょう にんにく1カケは薄切りにします [音楽] 歌バラ200グラムは食べやすい大きさに切りましょう [音楽] フライパンにごま油大さじ1/2を熱し gimp を入れ弱火で炒めます きつね色になったら取り出しましょう そこへ納豆2パックを入れ 中火で炒めます 続いて豚肉と 玉ねぎも加えましょう 肉の色が変わるまで炒めます 酒大さじ1 みりん大さじ1 砂糖小さじ1醤油大さじ2 赤唐辛子小さじ1/2を加え混ぜ合わせます [音楽] 最後にニラを加え サッと炒めて温かいご飯にのせれば完成です ぜひお試しください

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いつもの納豆ごはんにニラ豚プラス！
食感の良い玉ねぎやにんにくの風味で食欲そそる♪
がっつり食べたいときや元気を出したいときに！！

■材料(2人分)
・納豆　　　　　　2パック
・豚バラ薄切り肉　200g
・塩こしょう　　　少々
・玉ねぎ　　　　　1/4個
・にら　　　　　　1/3束
・にんにく　　　　1かけ
・白ごはん　　　　どんぶり2杯
・ごま油　　　　　大さじ1/2
　
☆の調味料
・酒　　　　　　　大さじ1
・みりん　　　　　大さじ1
・砂糖　　　　　　小さじ1
・しょうゆ　　　　大さじ2
・赤唐辛子　　　　小さじ1/2
　
■手順
1. 玉ねぎは1cm程度の薄切りにする。にらは4cm程度に切る。にんにくは薄切りにする
2. 豚肉は食べやすい大きさに切る
3. フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火で熱し、きつね色になったら取り出す
4. 納豆を入れて中火で炒める
5. 豚肉、玉ねぎを加えて、肉の色が変わるまで炒める
6. ☆の調味料を加えて混ぜ、にらを加えてさっと炒める
7. 器にあたたかいごはんを盛り、6、にんにくをのせる

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