女将の巾着がんもどき

女将の巾着がんもどき

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《材料》
油揚　　　5枚
木綿豆腐　1丁
にんじん　30g
ごぼう　　30g
たけのこ　30g
きくらげ　5g（乾燥）
刻み昆布　2g
玉子　　　1ヶ
《調味料》
片栗粉　　大さじ3

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